Мотивируем официантов с помощью R keeper.
Чтобы автоматизация ресторана повлекла за собой максимальную прибыль, необходимо организовать порядок в заведении прежде, чем в нем будет установлен R-keeper либо какая-нибудь для ресторана или кафе программа. Вряд ли удастся упорядочить хаос – это аксиома. Не секрет, что одним из важнейших условий порядка в ресторанной сфере выступает обслуживающий персонал.
Вы можете заказать R-keeper с огромным количеством операций, а также оборудование для настройки системы новейшего образца, и приложение Store House, которое оперативно и прозрачно проинформирует о положении дел склада и ситуации с партнерами. Но, в отсутствие радушной улыбки администратора, без подкованности сомелье, и живости обслуживающего гостя персонала, ваше кафе или ресторан не станет успешным.
Времена ненавязчивого советского сервиса наконец-то завершились, и сегодняшние посетители приходят в кафе или ресторан не только, чтобы выпить и поужинать, но и с тем, чтобы комфортно потратить время, в гостеприимной атмосфере отменного сервиса и гостепреимства, рассчитывая на обслуживание высшего разряда. Наверное, поэтому вопрос о стимулировании работников является самым важным для всех заведений общепита.
R keeper наделена специальными операциями, созданными в целях мотивации быстро и качественно работать. Автоматизация ресторанов, равно как и автоматизация кафе или автоматизация бара, благодаря R keeper и Store house делает возможным захватить все отрасли существования заведения, кроме того деликатно и эффективно стимулировать персонал на более качественную работу. С целью, чтобы работники заведения работали добросовестнее, оставляя о вашем баре или ресторане исключительно положительные воспоминания у гостей, следует, чтобы тот или иной работник имел возможность зрительно оценить результаты своего труда.
Для этого автоматизация ресторана, при помощи R-keeper дает возможность фиксировать систему отчетов для каждого работника отдельно. Отдельный учет по официантам с использованием R keeper дает возможность освободить администрацию от утомительных разговоров, с официантами и поиске причин некачественной работы.
Перед началом новой смены работник бара или ресторана сможет самостоятельно оценить уровень своего профессионализма, увидев результаты труда, благодаря отчетам R-keeper. Знания того, сколько приносит денег конкретный работник вашего кафе, при помощи отчетов Rkeeper благодаря удобным отчетам в Rkeeper, позволит вам качественно оценивать поведение официантов, а самим работающим вовремя сделать выводы, о дальнейшей модели работы и реальных перспективах.
Другими словами, автоматизация ресторанов, с помощью Rkeeper внесет ясность не только в то, что происходит с ассортиментом вашего ресторана, но и даст возможность выделить самых энергичных работников и своевременно лишиться безинициативных работников, незаментно расшатывающих хорошее отношение к заведению.
Вышеописанная возможность станет в равной степени полезна для кафе программа в котором сможет быстро и ясно формировать отчеты об состоянии прибыли заведения, привязывая данные к определенному работнику, также и для большой сети, где автоматизация ресторанов сделает возможным вам эффективным помощником руководству, которое не полагается на субъективные оценки менеджеров, но сможет оперативно и эффективно оценить ситуацию и выбрать правильное решение.
