Автоматизация ресторанов, R-keeper, Rkeeper, Автоматизация ресторана, R keeper

Воровство в ресторане: как с ним бороться

«Что общего у официанта с эскимосом: и тот и другой свои домики, благодаря льду». В очевидности данного мнения так или иначе утверждается опытный хозяин заведения общественного питания. Воровство работников – неотвратимое зло в ресторанном бизнесе, и все же такое положение вещей не означает , какое затруднительно побороть. Конечно же, вы никогда не сумеете абсолютно искоренить правонарушение, при условии, что программа для ресторанов состоит из калькулятора бухгалтера и персонального компьютера.

С целью по максимуму обезопасить собственный бизнес от будущих потерь спровоцированных скрытыми «выручками» вашего бармена, создана программа для ресторана Rkeeper . Автоматизация ресторанов с помощью R-keeper и приложения для склада программа R keeper Store House делает возможным наладить эффективную и прозрачную схему взаимодействия между складом, кухонным залом, руководством, бухгалтерами и залом для гостей того или иного бара или кафе. Даже если вы – обладатель маленького бара, Rkeeper принесет заведению громадную помощь в ликвидации хищений.

Не секрет, что нередко бармены имеют возможность за день наживать суммы, которые равны их месячному окладу. Если отсутствует мощная автоматизация кафе или бара, выторг от спиртного, табачных изделий и безалкогольных напитков, если нет возможности для осуществления ежедневного контроля со стороны руководства, превращается в лакомый кусочек и бесконечный источник дополнительного дохода вашего персонала. Наверноепоэтому в заведениях общественного питания наблюдается сильная утечка кадров. Когда возникает? таким образом думает практически все работники ресторанной индустрии и данное явление, к сожалению, специфика профессии.

Но все же ликвидировав все существующие способы своровать, при участии программы Rkeeper благодаря программе R keeper и автоматизация ресторана вы сможете не только сберечь средства на поиске нового персонала, но и вызвать в барменах чувство полного контроля, абсолютно усыпив желание заниматься воровством.
Благодаря R-keeper и Автоматизация ресторанов вы будете иметь возможность осуществлять контроль присутствие того или иного продукта и просматривать его реальное количество за прилавком бармена.

Важно учесть, следующее: реализовывать вышеописанные манипуляции желательно максимально осторожно, дабы не обижать работников, и в то же время требуется намекнуть каждому работнику, что все происходящее в заведении отслеживается лично вами. Для этого автоматизация ресторана или даже автоматизация бара при помощи R keeper должна оборудоваться стабильной системой для видеонадзора. Это позволит вам избежать махинаций со спиртным, в тех случаях, когда бармен заменяет определенное количество алкогольного напитка дополнительным кусочком льда.

Также, порою полезно сверять остатки табачной продукции, определенных видов алкоголя и прочих наименований и своевременно пополнять их во время смены. Программный продукт Автоматизация ресторана с помощью Rkeeper делает возможным совершать надзор над количеством ассортимента с помощью понятной системы выполнения необходимых данных. В результате этого, вы объясняете персоналу, что знаете, каой объем товара имеется в сейчас в ресторане, и поэтому все попытки заменить недостающие продукты товаром, пронесенным с собой, вам будут заметны.

Подводя итоги, напрашивается вывод: R-keeper и автоматизация ресторана с применением R-keeper кроме того, что позволит вам ускорить и улучшить развитие того или иного заведения, а также эффективно повысить качество работы работников заведения, организовав площадку для длительных эффективных трудовых отношений.